Monday, December 30, 2013

Resipi Melty Hersheys

 

Lama tak bersiaran. Hari ni try buat resipi yang kenalan FB bagi. 

Bahan A
500 ml uht whipping cream
250 ml non dairy whipping cream
100 ml susu pekat
* putar bahan A di atas hingga likat & pekat, (soft peak)
Bahan B
Nestum
Biskut Marie
Hershey's syrup (coklat atau Strawberry)
Cheddar Cheese
Chocolate Chips
Setelah siap putar bahan A, masukkan dalam bekas, lapis dengan biskut marie, hershey's syrup, nestum dan ulangi langkah sehingga penuh bekas. Atas sekali letak Hershey's syrup, parut cheedar cheese, tabur coklat chip.
* Bekukan paling minimum 4 jam.

 

photo 1photo 2photo 3

Sunday, October 6, 2013

Caramel Cake

This is my 2nd attempt of making caramel cake.. Dapat order from my neighbour..

photo (4)

Wedding cake and others

5/10 baru ni ada order from my neighbour untuk her son’s wedding..

Among the orders are 2 tier wedding cake, tartlets, cupcakes and brownies..

Alhamdulillah.. rezeki baby dalam perut.. lagi nak bersalin, ada order..

image

image_1

image_2

image_3

image_4

image_5

image_6

image_7

Friday, September 13, 2013

Caramel Cake

This is my first attempt of caramel cake.. ikut resipi Che Ann.. Sedap gak la.. tapi kena kurangkan manisnya.. kek potong kaki nih.. huhuhu..

photo (5)

Friday, February 22, 2013

Kelas deko kek menggunakan buttercream

 

Tarikh:  2/3/2013 (Sabtu)

Waktu: 10 pagi hingga selesai

Tempat: Bayudelights Bakery & Cafe

Yuran : RM190 (Hidangan tengah hari disediakan)

Deposit: RM50

Status: Open for booking

Tarikh akhir booking: 28 Februari 2013

Trainer: NorAzlina Ismail

Peserta di minta membawa:

1. Pisau pemotong kek (Bergigi)
2. Apron
3. Kain lap atau tisu dapur
4. Gunting
5. Turntable

6. Nozzles (jika tiada, kami sediakan dengan caj RM15)

Modul:

1. Membancuh buttercream

2. Belajar teknik memotong kek

3. Melepa kek di setiap lapisan

4. Melepa bahagian luar kek agar kemas

5. Membuat border kek

6. Membuat Bunga roses

7. Mengenali nozel2 asas untuk mendeco

8. Resepi kek dan buttercream di berikan

Maklumat lanjut, hubungi 011-1911 5605 / 010-321 6706 / 012-282 1553